เค้กหมีช็อกโกโคโค่นัทสตรอเบอรี่
- หมวด ของหวาน
- หมวด เค้กและเบเกอรี่
เค้กหมีช็อกโกโคโค่นัทสตรอเบอร์รี่ เป็นการผสมผสานความอร่อยลงตัวระหว่างช็อกโกแลต มะพร้าว และซอสสตรอเบอรี่ เค้กเนื้อนุ่มฟู หอมหวาน เข้มข้น ตกแต่งเป็นรูปหมีน่ารัก ดึงดูดทุกสายตา เหมาะสำหรับทุกโอกาส
มาลองทำเค้กหมีช็อกโกโคโค่นัทสตรอเบอร์รี่กันเถอะ!

ระดับความยาก
- ง่าย
- ปานกลาง
- ยาก
ส่วนผสม (เค้ก)
แป้งข้าวสาลี ตราพัดโบก 50 กรัม
เบคกิ้งโซดา 0.4 กรัม
นมผง 8 กรัม
น้ำตาลทราย 60 กรัม
เกลือ 0.4 กรัม
น้ำมันพืช 25 กรัม
ไข่แดง 25 กรัม
ลอสิ 25 กรัม
นมสด 25 กรัม
กลิ่นวานิลลา 4 กรัม
ไข่ขาว 50 กรัม
น้ำตาลทราย 33 กรัม
ครีมออฟทาร์ทาร์ 0.3 กรัม
ส่วนผสม (ซอสสตรอเบอรี่)
สตรอเบอรี่แช่แข็ง 150 กรัม
แป้งกวนไส้ ตราดาว 30 กรัม
น้ำ 115 กรัม
น้ำตาลทราย 90 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
ส่วนผสมเค้กหมีช็อกโกโคโค่นัทสตรอเบอรี่
ส่วนผสม (เค้ก)
แป้งข้าวสาลี ตราพัดโบก 50 กรัม
เบคกิ้งโซดา 0.4 กรัม
นมผง 8 กรัม
น้ำตาลทราย 60 กรัม
เกลือ 0.4 กรัม
น้ำมันพืช 25 กรัม
ไข่แดง 25 กรัม
ลอสิ 25 กรัม
นมสด 25 กรัม
กลิ่นวานิลลา 4 กรัม
ไข่ขาว 50 กรัม
น้ำตาลทราย 33 กรัม
ครีมออฟทาร์ทาร์ 0.3 กรัม
ส่วนผสม (ซอสสตรอเบอรี่)
สตรอเบอรี่แช่แข็ง 150 กรัม
แป้งกวนไส้ ตราดาว 30 กรัม
น้ำ 115 กรัม
น้ำตาลทราย 90 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
ขั้นตอนการทำเค้กหมีช็อกโกโคโค่นัทสตรอเบอรี่

เชฟเอ็ม
เชฟผู้หลงใหลในการทำอาหาร พร้อมรังสรรค์เมนูสดใหม่อยู่เสมอ
