กลับ
แจกสูตรเค้กโบราณ แป้งสาลี ยูเอฟเอ็ท ตราบัวแดง

เค้กโบราณ

 

“หวนคืนรสชาติวัยเด็กกับเค้กโบราณ สูตรเด็ดที่คุณห้ามพลาด!”
ใครชอบเค้กเนื้อนุ่ม หอมหวานละมุนลิ้น แบบเค้กโบราณที่คุณแม่เคยทำให้อร่อยตอนเด็ก ๆ บ้างคะ? วันนี้เราจะพาคุณย้อนวันวานไปกับสูตรเค้กโบราณสุดพิเศษ ที่จะทำให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติความอร่อยแบบดั้งเดิม กลับมาอีกครั้ง

เค้กโบราณนั้นมีเสน่ห์ที่ไม่เหมือนใคร ด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟู หอมกลิ่นเนย และความหวานมันที่ลงตัว ทำให้เป็นเมนูขนมที่หลายคนชื่นชอบ ไม่ว่าจะทานคู่กับกาแฟ ชา หรือจะรับประทานเป็นของว่างก็อร่อยไม่แพ้กัน

ในบทความนี้ เราจะมาเปิดเผยเคล็ดลับและสูตรลับในการทำเค้กโบราณให้ออกมาอร่อยเหมือนร้านดัง พร้อมทั้งภาพประกอบที่สวยงาม เพื่อให้คุณสามารถทำตามได้ง่าย ๆ ที่บ้าน

อย่ารอช้า! รีบมาอร่อยไปกับเค้กโบราณสูตรเด็ดนี้กันเลยค่ะ

ระดับความยาก
  • ง่าย
  • ปานกลาง
  • ยาก
ส่วนผสมทำเค้กโบราณ ขั้นตอนการทำเค้กโบราณ

แป้งสาลี ตรายูเอฟเอ็ม ตราบัวแดง 100 กรัม
น้ำตาลทราย 100 กรัม
ยูเอฟเอ็ม SP 10
ผงฟู 2 กรัม
ไข่ไก่ (เบอร์2) 5 ฟอง
นมข้นจืด 55 กรัม
เนยเค็มละลาย 50 กัน
ฟิลลิ่งส้ม 150 กรัม
น้ำเปล่า 50 กรัม
น้ำส้มเข้มข้น 20 กรัม
บัตเตอร์ครีม 200 กรัม

ส่วนผสมทำเค้กโบราณ

แป้งสาลี ตรายูเอฟเอ็ม ตราบัวแดง 100 กรัม
น้ำตาลทราย 100 กรัม
ยูเอฟเอ็ม SP 10
ผงฟู 2 กรัม
ไข่ไก่ (เบอร์2) 5 ฟอง
นมข้นจืด 55 กรัม
เนยเค็มละลาย 50 กัน
ฟิลลิ่งส้ม 150 กรัม
น้ำเปล่า 50 กรัม
น้ำส้มเข้มข้น 20 กรัม
บัตเตอร์ครีม 200 กรัม

ขั้นตอนการทำเค้กโบราณ

เชฟเอ็ม

เชฟผู้หลงใหลในการทำอาหาร พร้อมรังสรรค์เมนูสดใหม่อยู่เสมอ

แนะนำสูตรอาหาร