ขนมเปี๊ยะนมสด(โมจิ)
แจกสูตร "ขนมเปี๊ยะนมสด" ไอเดียขนมทำขายช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ 
- หมวด ของทานเล่น
ขอบอกเลยว่าสูตรนี้ขนมเปี๊ยะของเราจะหอมนมอร่อยแบบโมจิ แป้งก็บาง นุ่มละมุนสุดๆไปเลย ใครที่ได้ลิ้มลองเป็นต้องติดใจแน่นอน 

ระดับความยาก
- ง่าย
- ปานกลาง
- ยาก
ส่วนผสมขนมเปี๊ยะนมสด
ขั้นตอนการทำขนมเปี๊ยะนมสด
ส่วมผสมแป้งเปี๊ยะ
- แป้งสาลี ยูเอฟเอ็ม ตราบัวแดง 230 กรัม
- นมผง 2.5 กรัม
- เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เนยสดอ่อนตัว 12 กรัม
- น้ำเปล่า 15 กรัม
- นมสด 8 กรัม
- นมข้นหวาน 200 กรัม
- สีผสมอาหาร สีเขียว,สีชมพู เล็กน้อย
ส่วนผสมไส้ถั่วกวน
- ถั่วเขียวกะเทาะเปลือกนึ่งบดละเอียด 250 กรัม
- น้ำตาลทราย 150 กรัม
- แห้วหั่นเต๋า 70 กรัม
- มะพร้าวฝอยอบแห้ง ตราดาว 90 กรัม
- เนยสดอ่อนตัว 60 กรัม
ส่วนผสมขนมเปี๊ยะนมสด
ส่วมผสมแป้งเปี๊ยะ
- แป้งสาลี ยูเอฟเอ็ม ตราบัวแดง 230 กรัม
- นมผง 2.5 กรัม
- เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เนยสดอ่อนตัว 12 กรัม
- น้ำเปล่า 15 กรัม
- นมสด 8 กรัม
- นมข้นหวาน 200 กรัม
- สีผสมอาหาร สีเขียว,สีชมพู เล็กน้อย
ส่วนผสมไส้ถั่วกวน
- ถั่วเขียวกะเทาะเปลือกนึ่งบดละเอียด 250 กรัม
- น้ำตาลทราย 150 กรัม
- แห้วหั่นเต๋า 70 กรัม
- มะพร้าวฝอยอบแห้ง ตราดาว 90 กรัม
- เนยสดอ่อนตัว 60 กรัม
ขั้นตอนการทำขนมเปี๊ยะนมสด

เชฟเอ็ม
เชฟผู้หลงใหลในการทำอาหาร พร้อมรังสรรค์เมนูสดใหม่อยู่เสมอ
