เค้กโดนัท
เมนูดังตามกระแส "เค้กโดนัท" เนื้อสปันจ์จากแป้งสาลีตราบัวแดง
- หมวด เค้กและเบเกอรี่
เมนูขนมสุดฮิตที่กำลังเป็นกระแสอยู่ตอนนี้ ที่ไม่ว่าใครๆ ก็อยากทำตามนั่นคือเมนู “เค้กโดนัท” ขนมเบเกอรี่รูปทรงคัพเค้กแต่หน้าตาน่ารักคล้ายโดนัท เนื้อด้านในเป็นสปันส์เค้ก ทำมาจากแป้งสาลีตราบัวแดงเนื้อนุ่มเด้ง ละมุน สอดไส้ทะลักด้วยแยมหรือครีมต่างๆ ตามชอบ โรยด้วยน้ำตาลโดนัทตราดาวสีขาวสวยงาม ที่ใครเห็นเป็นต้องอยากลิ้มลอง วันนี้เชฟเอ็มเลยจะมาแจกสูตรเมนูขนม “เค้กโดนัท” ให้เพื่อนๆได้ไปตามกัน ถ้าพร้อมแล้วไปดูวัตถุดิบและวิธีการทำกันเลย!
ระดับความยาก
- ง่าย
- ปานกลาง
- ยาก
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำ
- แป้งสาลีตราบัวแดง 100 กรัม
- น้ำตาลทราย 100 กรัม
- ยูเอฟเอ็ม เอสพี 10 กรัม
- ผงฟู 2 กรัม
- ไข่ไก่ 250 กรัม
- นมข้นจืด 55 กรัม
- เนยเค็มละลาย(อุ่นๆ) 50 กรัม
- กลิ่นวนิลลา ½ ช้อนชา
- น้ำตาลโดนัท ตราดาว (ตามชอบ)
- แยมผล หรือฟิลลิ่ง (ตามชอบ)
ส่วนผสม
- แป้งสาลีตราบัวแดง 100 กรัม
- น้ำตาลทราย 100 กรัม
- ยูเอฟเอ็ม เอสพี 10 กรัม
- ผงฟู 2 กรัม
- ไข่ไก่ 250 กรัม
- นมข้นจืด 55 กรัม
- เนยเค็มละลาย(อุ่นๆ) 50 กรัม
- กลิ่นวนิลลา ½ ช้อนชา
- น้ำตาลโดนัท ตราดาว (ตามชอบ)
- แยมผล หรือฟิลลิ่ง (ตามชอบ)
ขั้นตอนการทำ
เชฟเอ็ม
เชฟผู้หลงใหลในการทำอาหาร พร้อมรังสรรค์เมนูสดใหม่อยู่เสมอ
