เหมาะสำหรับเมนูใดบ้าง
วิธีการใช้ผลิตภัณฑ์
อายุผลิตภัณฑ์
ประเทศนำเข้า
คำแนะนำในการเก็บรักษา
ขนมอบทุกชนิด เช่น โรตี คุกกี้ บิสกิต บะหมี่ ปาท่องโก๋ ขนมไข่ ขนมปัง โดนัท แพนเค้ก แป้งชุปทอด
ผสมกับส่วนผสมต่างๆ เช่น ไข่ นม น้ำ ผงฟู ยีสต์ เนย แล้วนำไปอบหรือทอด
- 12 เดือน สำหรับขนาด 1 กิโลกรัม
- 4 เดือน สำหรับขนาด 5 และ 22.5 กิโลกรัม (ก่อนเปิดบรรจุภัณฑ์)
ผลิดจากเมล็ดข้าวสาลีคุณภาพสูง นำเข้าจากอเมริกาเหนือและออสเตรเลีย
เก็บในที่แห้งและเย็น ถ้าสามารถเก็บในตู้เย็นได้จะดีมาก
เหมาะสำหรับเมนูใดบ้าง
ขนมอบทุกชนิด เช่น โรตี คุกกี้ บิสกิต บะหมี่ ปาท่องโก๋ ขนมไข่ ขนมปัง โดนัท แพนเค้ก แป้งชุปทอด
วิธีการใช้ผลิตภัณฑ์
ผสมกับส่วนผสมต่างๆ เช่น ไข่ นม น้ำ ผงฟู ยีสต์ เนย แล้วนำไปอบหรือทอด
อายุผลิตภัณฑ์
- 12 เดือน สำหรับขนาด 1 กิโลกรัม
- 4 เดือน สำหรับขนาด 5 และ 22.5 กิโลกรัม (ก่อนเปิดบรรจุภัณฑ์)
ประเทศนำเข้า
ผลิดจากเมล็ดข้าวสาลีคุณภาพสูง นำเข้าจากอเมริกาเหนือและออสเตรเลีย
คำแนะนำในการเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น ถ้าสามารถเก็บในตู้เย็นได้จะดีมาก
ตารางเปรียบเทียบแป้งสาลีชนิดต่างๆ
%โปรตีน
ปริมาณ โปรตีน
%ขี้เถ้า
แป้งอเนกประสงค์ ตราดาวฟ้า
10.5-11.5%
กลาง
<0.50%