ยู วิพพ์ ผงวิปปิ้งครีมมิกซ์ ชนิดหวาน

แต่งหน้าเค้ก ขนมอบโดยผสมในเนื้อ หรือไส้ขนมต่างๆ ไอศกรีม นอกจากนั้นยังสามารถผสมในเครื่องดื่มร้อนเย็น มิลค์เชค เพื่อเพิ่มความหอมมัน

1. ผสมยูเอฟเอ็ม ผงวิปป์ครีมมิกซ์ 125 กรัมและน้ำเย็น (7-10 องศาเซลเซียส) ในอ่างผสม ในอัตราส่วนต่างๆ ดังนี้

• ทำครีมแต่งหน้าเค้ก 175 กรัม
• ทำเค้กและขนมต่างๆ 150 กรัม
• ทำครีมแต่งเครื่องดื่มร้อน 175 กรัม
• ทำครีมแต่งเครื่องดื่มเย็น 175 กรัม

2. ตีด้วยหัวตีรูปตะกร้อ โดยใช้ความเร็วสูงสุดประมาณ 3 นาที จนตั้งยอดอยู่ตัว หมายเหตุ: – ใช้ได้กับเครื่องทำวิ้ปปิ้งครีม ขนาด 0.5 ลิตร โดยผสมสิปปิ้งครีมมิกซ์ 100 กรัม : น้ำเย็น 475 กรัม ให้เข้ากดันดีก่อนเทลงในเครื่อง

• หากตีเกิน ให้พักครีมไว้สักครู่แล้วตีใหม่
• หากใช้ไม่หมดเก็บเข้าตู้เย็นได้ ก่อนใช้ให้นำมาตีอีกรอบ

12 เดือน (ก่อนเปิดบรรจุภัณฑ์)

เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น อุณหภูมิห้อง อย่าถูกแสงแดด เมือเปิดใช้แล้วให้มัดปากถุงให้แน่น เก็บเข้าตู้เย็น