เหมาะสำหรับเมนูใดบ้าง
วิธีการใช้ผลิตภัณฑ์
อายุผลิตภัณฑ์
ประเทศนำเข้า
คำแนะนำในการเก็บรักษา
ซาลาเปา ปุยฝ้าย เค้ก คุกกี้ แพนเค้ก และบิสกิต
ผสมกับส่วนผสมต่างๆ เช่น ไข่ นม น้ำ ผงฟู ยีสต์ เนย แล้วนำไปอบหรือทอด
- 12 เดือน สำหรับขนาด 1 กิโลกรัม
- 4 เดือน สำหรับขนาด 5 และ 22.5 กิโลกรัม (ก่อนเปิดบรรจุภัณฑ์)
ผลิดจากเมล็ดข้าวสาลีคุณภาพสูง นำเข้าจากอเมริกาเหนือและออสเตรเลีย
เก็บในที่แห้งและเย็น ถ้าสามารถเก็บในตู้เย็นได้จะดีมาก
เหมาะสำหรับเมนูใดบ้าง
ซาลาเปา ปุยฝ้าย เค้ก คุกกี้ แพนเค้ก และบิสกิต
วิธีการใช้ผลิตภัณฑ์
ผสมกับส่วนผสมต่างๆ เช่น ไข่ นม น้ำ ผงฟู ยีสต์ เนย แล้วนำไปอบหรือทอด
อายุผลิตภัณฑ์
- 12 เดือน สำหรับขนาด 1 กิโลกรัม
- 4 เดือน สำหรับขนาด 5 และ 22.5 กิโลกรัม (ก่อนเปิดบรรจุภัณฑ์)
ประเทศนำเข้า
ผลิดจากเมล็ดข้าวสาลีคุณภาพสูง นำเข้าจากอเมริกาเหนือและออสเตรเลีย
คำแนะนำในการเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น ถ้าสามารถเก็บในตู้เย็นได้จะดีมาก
ตารางเปรียบเทียบแป้งสาลีชนิดต่างๆ
%โปรตีน
ปริมาณ โปรตีน
%ขี้เถ้า
แป้งสาลียูเอฟเอ็ม สำหรับทำซาลาเปา ตราบัวแดง
7.8-8.8%
ต่ำ
<0.40%
