เหมาะสำหรับเมนูใดบ้าง
วิธีการใช้ผลิตภัณฑ์
อายุผลิตภัณฑ์
ประเทศนำเข้า
คำแนะนำในการเก็บรักษา
- ขนมอบทุกชนิด เช่น โรตี คุกกี้ บิสกิต ขนมไข่ ขนมปัง แพนเค้ก วอฟเฟิล
- ขนมทอด เช่น ปาท่องโก๋ โดนัท ชุปทอดต่างๆ หรือบะหมี่ไข่
ผสมกับส่วนผสมต่างๆ เช่น ไข่ นม น้ำ ผงฟู ยีสต์ เนย แล้วนำไปอบหรือทอด
- 12 เดือน สำหรับขนาด 1 กิโลกรัม
- 4 เดือน สำหรับขนาด 5 และ 22.5 กิโลกรัม (ก่อนเปิดบรรจุภัณฑ์)
ผลิตจากเมล็ดข้าวสาลีคุณภาพสูง นำเข้าจากอเมริกาเหนือ และออสเตรเลีย
เก็บในที่แห้งและเย็น ถ้าสามารถเก็บในตู้เย็นได้จะดีมาก
เหมาะสำหรับเมนูใดบ้าง
- ขนมอบทุกชนิด เช่น โรตี คุกกี้ บิสกิต ขนมไข่ ขนมปัง แพนเค้ก วอฟเฟิล
- ขนมทอด เช่น ปาท่องโก๋ โดนัท ชุปทอดต่างๆ หรือบะหมี่ไข่
วิธีการใช้ผลิตภัณฑ์
ผสมกับส่วนผสมต่างๆ เช่น ไข่ นม น้ำ ผงฟู ยีสต์ เนย แล้วนำไปอบหรือทอด
อายุผลิตภัณฑ์
- 12 เดือน สำหรับขนาด 1 กิโลกรัม
- 4 เดือน สำหรับขนาด 5 และ 22.5 กิโลกรัม (ก่อนเปิดบรรจุภัณฑ์)
ประเทศนำเข้า
ผลิตจากเมล็ดข้าวสาลีคุณภาพสูง นำเข้าจากอเมริกาเหนือ และออสเตรเลีย
คำแนะนำในการเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น ถ้าสามารถเก็บในตู้เย็นได้จะดีมาก
ตารางเปรียบเทียบแป้งสาลีชนิดต่างๆ
%โปรตีน
ปริมาณ โปรตีน
%ขี้เถ้า
แป้งสาลีอเนกประสงค์ ยูเอฟเอ็ม ตราว่าว
10-11%
กลาง
<0.55%
